用于罐和瓶的 CO2 測試儀Zahm D.T. 型穿刺裝置用于測試碳酸飲料的玻璃/PET 瓶和罐中的 CO2 氣體體積。 該儀器使用雙刻度壓力表（0-60 psi 和 0-4.2kg/cm2）和可調節的 2 英寸表盤溫度計（25/125oF 和 -5/55oC）。 它有 1 升和 3 升兩種規格。 6000 系列穿刺裝置與儀器隨附的兩個壓力/溫度圖表一起使用時，可以快速準確地確定酒精和非酒*料中的氣體體積注意：操作本儀器時必須佩戴護目鏡儀器在出廠時已準備好進行產品測試，但應進行多次檢查以確保在執行測試時沒有配件泄漏。在刻度盤溫度計桿 (6003) 上涂抹少量“O"形環潤滑劑，上下涂抹以潤滑“O"形環 (6008)。 “O"形圈潤滑劑可從 Zahm & Nagel 購買。給儀器加壓，并在所有配件上涂抹肥皂水溶液。氣泡的形成將顯示任何泄漏，然后可以糾正這種情況。儀器也可以加壓并浸入充滿水和氣泡的水族箱中，以這種方式觀察。溶解在水中的 CO2 氣體體積啤酒圖表中二氧化碳的溶解度 - 壓力-溫度關系操作：關閉 Whitey TM 閥 (5056) 并壓下鎖板 (5026)，同時將橫桿 (6018) 向上拉到一定高度，以避開被測容器的頂部。松開鎖板，橫桿將保持在該位置，直到操作員準備好刺穿容器。抬起表盤溫度計 (6003)，使其接觸到表盤溫度計擋塊 (6006)。將要測試的罐子倒置在底墊 (5022) 上并居中，使橡膠密封件 (6013) 大約在容器的中心對齊。可以通過刺穿瓶冠來測試瓶子。壓下鎖板并將橫桿降低到橡膠密封件剛好接觸容器頂部的位置。繼續壓下鎖板并用雙手快速向下推動橫桿，直到容器被刺穿。松開鎖板。橫桿將在橡膠密封件被壓縮的情況下保持鎖定到位，以防止在穿刺點泄漏。刺穿后小心不要使鎖板絆倒，因為鎖板上的輕微向上壓力會釋放橫桿。用右手握住儀器底部的儀器，而左手同時握住導桿 (5017) 和刻度盤溫度計擋塊 (6006)。快速來回搖晃儀器，直到獲得最大表壓。記錄此壓力，以便將來計算 CO2 氣體體積。將刻度盤溫度計向下插入容器中，使其 地保持在那里，直到獲得穩定的溫度。穩定溫度讀數所需的時間可能為 30 秒或更長，具體取決于被測產品的溫度。記錄此溫度，以便將來計算 CO2 氣體體積。注意：當刻度盤溫度計插入容器時，不要記錄壓力讀數。這將導致錯誤的壓力讀數并導致 CO2 氣體體積數量的錯誤。記錄壓力和溫度后，請參閱正確的壓力/溫度關系圖。確定 CO2 氣體的體積時，請務必參考正確的圖表。儀器隨附酒精和非酒*料的圖表。測試完成后，緩慢打開懷特閥門，釋放容器中的壓力。為防止產品噴到操作員身上，應將一根塑料管連接到 Whitey 閥門的軟管接頭 (5057) 上，并將產品排入水槽或合適的容器中。拔出刻度盤溫度計，直到它接觸到刻度盤溫度計的擋塊。按下鎖頭并抬起橫桿以清除容器。關閉 Whitey 閥門并取出容器。儀器現在準備好測試下一個容器