機器在出廠前,都已經(jīng)調(diào)試合格，在使用前應(yīng)遵循以下程序：
1、查看機器配備的電機電源，準備相匹配的電源。
2、打開機架后門，觀察真空泵油位鏡內(nèi)是否油油。腌制品真空包裝機如若沒有則打開真空泵加油塞，慢慢加注本機所配備的真空泵油，確保油位在油位鏡的“MIN”和“MAX”標記之間。加油完畢，確保加油賽內(nèi)已安裝密封圈且完好無破損，旋緊注油塞。（詳見真空泵說明書。）
3、正確接好電源線，零線良好接地。
4、接通電源，打開電源開關(guān)，輕輕合蓋，查看真空泵電機轉(zhuǎn)向是否正確。如抽氣并吸蓋則正轉(zhuǎn)，接線正確；反之則為反轉(zhuǎn)，真空泵電機反轉(zhuǎn)時，泵有噴油現(xiàn)象，噪音特別大；如果反轉(zhuǎn)，則迅速關(guān)閉電源，把三相電源任意兩相調(diào)換即可。換線時，必須切斷電源,注意安全。
5、冬季氣溫較低時，真空泵油變得粘稠，腌制品真空包裝機電機運轉(zhuǎn)時阻力增大，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量和延長機器的使用壽命，每天使用前，請多啟動幾次，以達到預(yù)熱泵之目的。可按如下方法預(yù)熱真空泵：打開電源開關(guān)，將工作室下壓但不能接觸平臺臺板，使真空泵運轉(zhuǎn)，幾分鐘即可。
6、選擇抽真空時間：
在設(shè)備面板上有“抽氣時間”的時間繼電器。
①國產(chǎn)時間繼電器型
只要旋轉(zhuǎn)抽氣時間繼電器上面的旋鈕調(diào)節(jié)抽氣時間即可。一般情況下，以真空表指針在達到-0.1MPa（或指針旋轉(zhuǎn)到不動的最短時間）為較佳效率時間 。
注意：抽氣時間越長，真空效果越好。
②OMRON時間繼電器型
1、查看機器配備的電機電源，準備相匹配的電源。
2、打開機架后門，觀察真空泵油位鏡內(nèi)是否油油。腌制品真空包裝機如若沒有則打開真空泵加油塞，慢慢加注本機所配備的真空泵油，確保油位在油位鏡的“MIN”和“MAX”標記之間。加油完畢，確保加油賽內(nèi)已安裝密封圈且完好無破損，旋緊注油塞。（詳見真空泵說明書。）
3、正確接好電源線，零線良好接地。
4、接通電源，打開電源開關(guān)，輕輕合蓋，查看真空泵電機轉(zhuǎn)向是否正確。如抽氣并吸蓋則正轉(zhuǎn)，接線正確；反之則為反轉(zhuǎn)，真空泵電機反轉(zhuǎn)時，泵有噴油現(xiàn)象，噪音特別大；如果反轉(zhuǎn)，則迅速關(guān)閉電源，把三相電源任意兩相調(diào)換即可。換線時，必須切斷電源,注意安全。
5、冬季氣溫較低時，真空泵油變得粘稠，腌制品真空包裝機電機運轉(zhuǎn)時阻力增大，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量和延長機器的使用壽命，每天使用前，請多啟動幾次，以達到預(yù)熱泵之目的。可按如下方法預(yù)熱真空泵：打開電源開關(guān)，將工作室下壓但不能接觸平臺臺板，使真空泵運轉(zhuǎn)，幾分鐘即可。
6、選擇抽真空時間：
在設(shè)備面板上有“抽氣時間”的時間繼電器。
①國產(chǎn)時間繼電器型
只要旋轉(zhuǎn)抽氣時間繼電器上面的旋鈕調(diào)節(jié)抽氣時間即可。一般情況下，以真空表指針在達到-0.1MPa（或指針旋轉(zhuǎn)到不動的最短時間）為較佳效率時間 。
注意：抽氣時間越長，真空效果越好。
②OMRON時間繼電器型
先將時間繼電器右下角旋鈕用十字花螺絲刀旋至min(表示分鐘)位置，左下角旋鈕可調(diào)整數(shù)字組。這樣1.0即表示1分鐘，0.5表示30秒。據(jù)此,即可調(diào)節(jié)抽氣時間。
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